这8个有故事的人,让你小长假一定要来一次外滩
50+世界美食110+网红品牌上千种创意好物全天音乐演出、游戏嘉年华互动过去三周,现象级BFC外滩枫径吸引数十万人打卡每逛一次都有新发现的这条限时步行街将在端午小长假首次连开三天
BFC外滩枫径端午小长假开放时间
6月25日-6月27日10:00-22:00
连开三周,连火三周。外滩枫径的独特之处,不只是江边的风景、世界各地美食、丰富多彩的演出互动,还有这些全城独家的摊主,在这里发生的有趣味、有温度的故事。
闻名上海葡萄酒圈的老马带你街边品酒;
M Stand创意主理人研发出了新款Mojito;一群小朋友给网红冰淇淋带来全新灵感;花店萌宠“古天乐”拯救加班狗的不开心……这些摊主,小长假将在外滩枫径与你相遇
#1
抛开那些精致和繁冗的品酒礼节,街边品葡萄酒也别有风情。端午节,上海老牌西餐厅NAPA主厨要来集市为大家制作可丽饼哦。
葡萄酒黑皮书
NAPA西餐厅主人Philippe Huser、老马和朋友们
中国高品质葡萄酒代表的线上葡萄酒平台黑皮书,联合上海首屈一指葡萄酒餐厅NAPA在外滩枫径开出摊位。一杯雷司令配上人气TOP1的下酒菜普罗旺斯香草香肠,一场chill自在的街边品酒体验就这么开始了。
来自法国的老马,是黑皮书的创办人。在传统欧洲集市,年轻人更多选择鸡尾酒和啤酒,喜欢葡萄酒的客人对于品酒环境有更多的要求。在外滩枫径,他看到更乐于尝试新事物的年轻人。
为了这些充满好奇心的客人,老马精选8款葡萄酒。从清爽到经典重口,满足新人与老熟客不同味蕾。每瓶酒在150-500元之间的价格也非常美好,如果你对葡萄酒表现出浓郁的兴趣,老马还会拿出隐藏酒单和食材菜单,里面藏着更多的黑皮书和NAPA的宝藏。
NAPA的主厨将在端午三天来到外滩枫径,为大家现场制作法式可丽饼。
主厨Francisco Javier Araya
法式可丽饼的最佳搭档便是这款米其林星级餐厅御用的苹果酒。这款苹果酒出自诺曼底Eric Bordelet酒庄,是法国唯一用生物动力法酿造的苹果酒。酒庄拥有极为罕见的百年老树。
庄主Eric Bordelet选用偏甜、偏酸、偏甘苦的18个不同品种的苹果酿成,因为产量极小所以仅供高级餐厅,例如上海的米其林三星餐厅Ultra Violet。
黑皮书曾经多次举办品酒沙龙活动,7月也将在外滩枫径举办多场品酒课堂,直接在街边开课。
#2
咖啡与酒,夏日绝配
M StandKimi
从色彩缤纷的摊位中,一眼便可发现M Stand白色帐篷和海报继承了M Stand极致简单美学从摊位陈列到产品,抬手按快门轻松获得美照
出身于广告创意行业的主理人Kimi,让M Stand的产品也充满创意。精心烘焙的燕麦曲奇巧克力饼干,制成可以捧在手里吃的燕麦咖啡杯。还有黑色的水泥拿铁,是你在其他集市上绝对尝不到的味道。
落在酒吧区的M Stand,自然少不了酒来配咖啡。端午节期间,M Stand特别推出苹果Mojito,颜值依旧出众,味道如何?想象一下,Mojito最本真的味道中加入轻柔的苹果,绝对是可以代表夏天的味道了。
#3
不只焦糖海盐冰淇淋引发排队,因为这些新认识的小朋友,我们诞生了新款人气产品。
LunuersQian
甜点界备受瞩目的Luneurs是一家法式冰淇淋面包坊,将传统的法式面包与冰淇淋结合一体,注重于推出拥有特色产品的季节性菜单。每天提供新鲜手工制作的面包、当季甜点、咖啡饮品和冰淇淋。
早前Lunuers曾经参与BFC北区广场的甜品嘉年华,主理人表示:店员们这次来到规模更大的外滩枫径,在这里遇到更多fashion和有趣的顾客,看到大家对Lunuers对的热情,店员们也非常开心。
为了户外摊位的出品保证,Lunuers从众多人气产品中精选了冰淇淋产品来到外滩枫径。传统法式的焦糖海盐冰淇淋选用上好原料,进口牛奶带来绵密口感,现烤蛋卷香脆,吸引了大批老顾客来拔草。
让Lunuers更惊喜的是,奶香醇厚的爆米花焦糖酱冰淇淋和树莓雪葩冰淇凌,因鲜明的色彩和造型,吸引了很多小朋友的注意,成为Lunuers新晋人气产品。
#4
20年前,从五角场夜市买到的第一张磁带,我走入黑胶的世界。现在,我和女儿一起在外滩枫径当摊主,她是浣熊的“首席传播官”。
浣熊唱片
大饿鱼
致力于推广和普及唱片文化的浣熊唱片,持续输出着好玩有趣的原创唱片内容。从文创里的B1层来到外滩枫径,认识了更多新朋友,很多因疫情未能出国的留学生来这里挑黑胶。
大饿鱼和女儿Christina
20多年前,主理人大饿鱼和父母一起逛五角场的夜市,买到了人生第一张属于自己的磁带。从世界顶级萨克斯大师肯尼基(Kenny G)开始,大饿鱼开启了欧美音乐的大门。现在,如果哪位小朋友在集市中因为浣熊唱片而喜欢上音乐,绝对是一段奇妙的缘分。
大饿鱼女儿Christina
浣熊唱片为外滩枫径特别开发了一些产品:八音盒、车载香薰,唱片风格T恤。大饿鱼8岁的女儿Christina是这些产品的人气带货王,日常学习京剧和钢琴的她,从小接触黑胶唱片,对爸爸摊位上的产品看点如数家珍。那些小朋友感兴趣购买的音乐产品,大都是由女儿来推荐的,端午节期间,Christina也会来到摊位与大家交流哦。
黑胶唱片:从古典到爵士、流行到摇滚,经典音乐全部刻录在这些黑胶唱片之上,带来时光与岁月的温度。
复古八音盒:还记得小时候的八音盒吗,当它转动起来时,儿时的记忆如同卷轴一般在在脑海里铺。
车载唱片香薰:复古别致的唱片造型,伴随着精心调制的迷人气息,为你的数尺空间勾勒出几分音乐的味道。
#5
终于在外滩有一个集市,可以让更多的人认识铁皮玩具。拥有永葆童心内核的铁皮记忆体,是玩具,是玩心,更是存储童年的时光机。
SAINT JOHN大王
“铁皮玩具大王”陈国泰先生,是很多热爱玩具的朋友们非常敬重的人。他专门收藏由清末至八十年代前各式中国老玩具,中国玩具工业文献等。在收藏玩具二十余年之后,自己创立了铁皮玩具品牌SAINT JOHN 。
30年收藏了近万件上海玩具的陈国泰,让怀旧玩意变时尚,还救活了上海老工厂。如今,带着SAINT JOHN 最具人气的产品来到外滩枫径,让更多人认识铁皮玩具。
这款升线猴是集市上的爆款。玩具本身的配色、接缝处理的非常精致。可以看出每个部位都是精心设计裁切,让每位拥有它的人爱不释手。通过拉扯绳子,这只美丽的美猴王会爬上爬下做杂技表演,依然充满了趣味!
SAINT JOHN铁皮玩具「机器人营救」系列,讲述的是“特定型号的机器人”在地球人的帮助下,拯救宇宙中一颗濒临灭顶灾难的未知星球。用心的设计师产品设计包装内,还附上机器人内部构造的设计图纸,同样是集市上的人气产品。
#6
有白领加班结束后专门来集市看“古天乐“,再带走一束向日葵,心情也跟着明亮起来。能给大家带来治愈的能量,我们也很开心。端午节,我们要升级变装啦!
Better Together璇子
主理人是某金融公司的白领,每周末都会抽空带着她的爱宠“古天乐”和“肉肉”一起卖花!小红书上号称“集市上很好拍的花店”,吸引了众多网红来拍照打卡,也曾因为抢着拍照的人太多而把路口堵的水泄不通。
现场最受小朋友喜欢的是这两只草编的大兔子,好多人都吵着要买,可惜摊主并不卖,据说是主理人朋友送的礼物.
Better Together作为BFC的高端精品花店特别为这次集市定制了几款性价比非常高的小产品!这几款单品对于不太擅长养花的人最适合拥有。
让顾客们争相拍照的不只是Better Together的花艺,还有撸到主理人的两只萌宠狗狗“肉肉”和“古天乐”。曾经有白领加班后,专程来集市看看我们的作品。
现场还有个有趣的摇奖活动,买满58元即可参与摇奖,超可爱的摇奖游戏,100%中奖,最差的奖品也是一款价值38元的珍珠小花瓶。端午节,Better Together的花车将升级成一片蓝绿色主题装饰,为大家带来夏日清凉。
#7
本来为员工自留的最后一份铁板鱿鱼,因为秘制大阪酱的吸引力,游客和我们一起分享了这份工作餐。
麟烧肉天蓬元帅
从BFC北区广场到外滩枫径马路上,麟烧肉的顾客也从熟客扩展到了全上海的大众和外滩的游客。面对更多的客人,摊主坚持主打最具特色的煎牛排和铁板鱿鱼。
除了食材本身,麟烧肉的酱汁也是一大特色。摊位上的火爆鱿鱼摒弃了用酱油做酱汁,而是采用了大阪酱,在味增基础上加上特调的调料,丝丝焦香和浓厚的酱香冒着烟气飘在顾客的鼻尖。
因为这份独特的酱汁和新鲜食材,打烊时刻来到集市的游客和麟烧肉的员工们分享了最后一份铁板鱿鱼。
#8
在6月6日外滩枫开街之前,我们就已经预期到会有比较大的客流,所以特别研发了冰淇淋盲盒,让大家不用排队等待,就可以获得一份冰淇凌惊喜。MY LABRicca
一向以创意著称的MYLAB 分子冰淇淋实验室,在开街之前就已经预期到外滩枫径的客流和规模,特别开发了冰淇淋盲盒产品。顾客们凭直觉挑选属于自己的冰淇淋罐,体会开盖那一刻的惊喜。
MYLAB 采用时令水果,开发出树莓和荔枝口味冰淇淋,一解夏日的闷热烦躁。
跟随BFC小红书官方账号和博主一起打卡外滩枫径
引得全魔都人争相打卡的外滩枫径有多好玩?
每天11:00-22:00,外滩枫径小剧场邀请乐队在北广场舞台演奏,音乐剧团现场重现经典曲目,街头艺人表演。活动现场还有男女老少都深爱的娃娃机和扭蛋机游戏互动。
外滩枫径防疫措施方案
根据上海市商务委发布《夜市等人员密集夜间经济场所疫情防控工作指引》,外滩枫径防疫措施方案如下:
一、防疫措施
1.入口防疫检查方式:
【顾客测温和健康码检查】:排列蛇形铁马进场通道,通道摆放红外测温设备,通道安排安保进行健康码查验,顾客进场均需通过红外测温和健康码检查。
【工作人员】:所有商家营业人员进行测温,形成书面记录。工作人员营业期间佩戴防疫口罩。
2.外滩枫径步行街设置4个防疫站,配备立式感应免洗消毒机器。
二、人员疏导与限流
1.人群疏导限流:每个出入口都进行了蛇形通道预排,一旦人流聚集,根据公安现场指挥发布指令,进行限流。
2.现场秩序维护:现场将安排工作人员,指引顾客有序入场,保持通道顺畅并且维持现场安全;对突发事件和情况及时处理;维护活动现场秩序。
三、活动区域防疫操作标准:
1.现场循环检查,补充物资;
2.提醒顾客佩戴口罩;
3.配套卫生间使用专业消毒清洁剂进行消毒。
从BFC外滩枫径摩登夜马路一秒穿越豫园端午花神国风庙会
逛完BFC外滩枫径,步行500米便可一秒穿越至仙气飘飘的豫园。6月25日至6月27日,豫园将举办“端午花神国风庙会”。红、白、橙、紫的绣球、玫瑰、飞燕和蝴蝶兰,将九曲桥、华宝楼、文昌路装点一新。它们生长在花车顶上,蔓延于飞檐低廊,团簇在白墙玄窗中,风情万种,宛如花神驾到。端午小长假,花艺、花车、花园,全上海极具风情的花都来了。
更具风情的还有那些漂亮的汉服小姐姐。甲胄/汉服巡游是此次端午庙会演艺的重头戏。在豫园的国风场景下,身穿古代服饰的小姐姐们“穿越”而来,挽手穿行于花香之中,这种沉浸式的体验,全上海只有豫园才有。
假期带着家人朋友来外滩走走吧祝大家端午安康